店舗の集客アイデアをプロが解説！業種別に集客成功事例を紹介

店舗経営において、集客は永遠の課題です。

• 「どうすれば新規のお客様が増えるのか？」
• 「リピーターをどう作るのか？」

とお悩みを持つ店舗経営者は少なくありません。

この記事では、業種ごとの集客成功パターンや、すぐに実践できる集客方法を紹介します。集客に強い店舗になるためのヒントを、わかりやすくお届けします。

集客成功事例について知りたい方は以下のリンクより確認することができます。
クーミル株式会社が支援した店舗集客事例：店舗集客の成功事例はこちら
※）本記事で紹介している内容は当社の支援の一部となります。紹介していない業種の店舗ビジネスにおいても多数の知見がございます。

店舗集客の基本-押さえておくべき3つのポイント

店舗集客とは、店舗に足を運ばせ、商品やサービスを購入してもらうための各種戦略を指します。店舗集客を行う上で、絶対に押さえておくべき、3つのポイントがあります。集客の仕組みから正しく理解しましょう。

1.集客の「目的」を明確にする（認知/来店/リピーターなど）

集客は「誰に・何を・どのように伝えるか」で成果が変わります。最初に取り組むべきは、集客のゴールを明確にすることです。目的によって施策の手段も費用も異なるため、戦略的に進めることが重要です。

クーミルでは、店舗集客の支援を行うときに、集客の目的からヒアリングをしております。

集客の目的	主な施策	期待される効果
認知拡大	SNS投稿、広告、YouTube、口コミ看板、のぼりなど	店の存在を知ってもらう
来店促進	クーポン、チラシ、予約導線、SEO対策 、MEO対策、Web広告、ポータルサイト掲載など	お客様の来店を促す
リピーター化	ポイントカード、公式LINEアカウントの構築、店内POPの工夫、店内動線の見直しなど	継続的な関係構築

2.ターゲット層を明確にする（年齢・性別・行動特性）

「すべての人に来てほしい」など考える方もいますが、コンセプトが定まっていない店舗は集客がうまくいきません。

特に地域密着型の店舗では、ターゲット層を細かく設定することが成功のカギです。具体的な顧客像（ペルソナ）を想定し、その人物がどこで情報を得て、どんな価値に惹かれるかを考えましょう。

顧客像（ペルソナのイメージ）

1. 年齢・性別・職業・ライフスタイル
2. よく使うSNS（Instagram、LINEなど）
3. 興味関心（健康、美容、家族サービス など）

これらのターゲット層を明確化することができれば、理想の顧客像を集客する戦略設計を行うことができます。クーミルでは以下のような形でカスタマージャーニーマップを構築して戦略的に店舗の集客をサポートしております。

美容室	認知	興味・関心	比較・検討	行動・来店
タッチポイント	・Instagram ・YouTube	・Instagram ・YouTube	・ホームページ ・ホットペッパー	・Web、LINE予約 ・電話予約
行動	YouTubeを見る meta広告を見る	YouTubeを見る meta広告を見る	ホームページを見る ホットペッパーの口コミを見る	ホームページまたはホットペッパーより予約
思考・感情	自分に似合う髪型・ヘアセットを探している	自分もこんな髪型になりたい！	お店の口コミをホットペッパーで見て、他店と比較する	HPまたは予約システムより来店予約
施策	Instagram・YouTubeでカット方法を配信	情報量を充実化させ、顧客の興味を引く	・口コミ促進 ・HPの充実化	・予約までの導線を分かりやすくする

3.オンライン×オフラインの組み合わせが重要

今の時代、集客は「デジタル or 紙媒体」ではなく「どちらも活用」してマルチチャネルから集客を行うことがポイントです。オンライン施策で情報を届け、オフライン施策で実際の行動に繋げる“ハイブリッド型集客”が効果的です。

これらのことを行うことで、自社により最適な集客方法を最短ルートで探すことが可能です。クーミルでも店舗ビジネスを展開する時は、様々な集客手法を実施してより費用対効果が高い施策を厳選していきます。

あくまで一例となります

オンライン施策	役割
SNS投稿	商品・サービスの魅力発信する
Googleビジネス	Googleマップからの誘導を促進する
SEO対策	検索エンジンからの来店促進
ホームページ	様々な媒体から流入したお客様の予約を促進する
ホットペッパーのようなポータルサイト	ポータルサイトからの予約を促進する

オフライン施策	役割
チラシ・DM	地域住民への接触機会を増やす
看板・のぼり	通行人への視覚的アプローチする
店頭イベント	来店きっかけと体験の提供する

両者を組み合わせることで「知る→来る→また来る」とお客様との接触回数を増やすことができます。

業種別に効果的な集客方法と成功パターンについて

店舗ビジネスは業種ごとに力を入れるべき集客方法が大きく異なります。代表的な業種において効果的な集客方法について以下で解説します。

1. 飲食店の集客方法
2. 美容室・サロンの集客方法
3. 小売店・アパレルの集客方法
4. 整骨院・整体院の集客方法
5. 習い事教室・スクール系の集客方法

飲食店の集客方法：SNSとレビュー施策が鍵

飲食店では「見た目で惹きつける」ことが集客の出発点です。特に最近では、SNSを見て来店するケースが急増しています。視覚的に魅力ある投稿とレビュー獲得が重要です。

1. InstagramやTikTokで「映える料理写真」を投稿
2. Googleビジネスプロフィールや食べログでの口コミ誘導
3. 看板やのぼりで近隣顧客へのアプローチ
4. 来店特典と連動したレビューキャンペーンの実施

飲食店の集客で最も大事なポイントは、「1回目の来店時にどれだけ満足いただけるか？」です。

1回目の印象が悪いとリピーターとなる確率が急激に下がります。一方で接客態度、料理の味、店内の清潔度合いが良いと何度もリピートしてくれる可能性が高まります。

美容室・サロンの集客方法：リピーター獲得とLINE活用が重要

美容室はリピーターが安定収益の要です。

ホットペッパービューティーなどによる初回来店で満足度を高め、その後の「再来店導線」を設けることがポイントです。LINE公式アカウントはその核となるツールです。

1. 来店時にLINE登録を促し、クーポンなどの特典を付与
2. 定期的な配信でキャンペーン情報や空き状況を共有
3. SNSで施術事例を発信して信頼性と期待感を高める

小売店・アパレルの集客方法：イベントとInstagramが効果的

小売・アパレル店舗では「店舗体験」と「世界観」を持つことが大切です。SNSでトレンド感を発信しつつ、実店舗ではイベントなどの“非日常感”を演出することで、来店動機を高めましょう。

1. 新作入荷に合わせたインスタライブや投稿で注目を集める
2. 限定イベント（ファッションショー・ポップアップ）で集客強化する
3. フォロワー参加型のハッシュタグ投稿キャンペーン

整骨院・整体院の集客方法：MEO対策とSEO対策が命

整骨院や整体院では、「近くで通える」「信頼できる」という印象を与えることが集客のカギです。地域密着型ビジネスであるため、検索されてすぐに見つかる対策（MEO・SEO）が成果に直結します。

1. Googleビジネスプロフィールでの上位表示（MEO）を目指す
2. 地域名＋症状（例：「〇〇市 腰痛 整骨院」）でのSEO記事を発信する
3. 院内写真やスタッフ紹介、施術の様子を動画で可視化し安心感を高める

習い事教室・スクール系の集客方法：体験会と地域密着型SEOがカギ

習い事やスクール系サービスでは、「体験してから決めたい」と考える人が多いため、無料体験や見学イベントは非常に効果的です。さらに地域密着型のSEOで検索からの流入を増やすことがポイントです。

1. 初回無料体験レッスンやオープンキャンパスを開催する
2. 「地域名＋習い事名」でSEO対策を行い、上位表示化を狙う
3. 地域ポータルサイト・ママ向け情報サイトへ掲載し認知拡大する

クーミルが支援した店舗の集客成功事例

1.パーソナルジムの集客成功事例：
SEO対策による予約数が月3件→23件へ

SEO対策を実施して「地域名＋パーソナルジム」にて検索順位に上位表示化させることに成功しました。

具体的な施策内容

• コンテンツSEO：SEOに特化したコラム記事を月10本程度
• サイトの充実化：TOPページの情報量の増加及びサービスページへの導線設計
• 外部SEO：「お勧め＋パーソナルジムランキング」を執筆しているサイトへ掲載依頼

一つ一つを地道に行うことで、「地域名＋パーソナルジム」にてSEO順位を3位獲得することに成功しました。その結果、自然流入からの申し込みも月3件→23件まで増加させることに成功しました。現在は2店舗目を増店して経営しております。

2.エステサロンの集客成功事例：
オウンドメディアを構築して予約件数3倍へ

エステサロンのHPの下層にオウンドメディアを構築することで、集客に成功した事例を紹介します。

施策前	施策後（１年後）
月間PV数：1,134	月間PV数：32,451
予約件数：57件/月	予約件数：175件/月

オウンドメディアによる集客によって、サイト閲覧数そして予約件数を急激に増やすことに成功しました。

「エステサロン」などのビックキーワード（単一キーワード）で上位表示化させることは難易度が高く、費用対効果が合わないケースがほとんどです。また、「エステサロン」を調べる人は、利用目的ではなく、言葉の意味を調べる「お客様になりにくい層」も非常に多いのが特徴です。

「エステサロンへ行きたい人へ届ける」ためにスモールキーワードと呼ばれる複合キーワードから戦略的にSEO対策を行いました。

集客のために対策したキーワード

1. 「エステサロン　意味がない」
2. 「足　痩せ　エステサロン　安い」
3. 「背中　ニキビケア　エステサロン」

結婚相談所の集客成功事例：
リスティングの改善で問い合わせ件数が5件→25件へ

弊社が携わったお客様に、結婚相談所を開業したものの、集客が出来ずに悩んでいた経営者様が過去にいらっしゃいました。

ホームページは制作済みで、過去にリスティング広告を行ったものの結果は泣かず飛ばすでお金ばかり使ってしまったとのとです。自分なりに頑張ってきたものの、より集客力を強化したいということで弊社に問い合わせを頂きました。

【ペルソナ・ターゲット】

• 30代女性
• 一度婚活に失敗した人
• そろそろ結婚して、家庭をもち子供を作りたい人

このような人物像をイメージし、ランディングページを制作し運用を開始しました。

整骨院の集客成功事例：
HP×オウンドメディア運用で1年半で月間予約数5件→54件

ホームページ制作およびそのドメイン配下にオウンドメディアを解説することで、大幅に予約件数を増やすことに成功した整骨院の事例を紹介します。

本件はコンセプト設計からサイト制作そしてオウンドメディア運用まで任せて頂いたケースとなります。

オウンドメディアで整骨院や整体院に関するスモールキーワードから記事コンテンツを公開し、徐々にPV数を増やしサイト評価を向上させていきました。

最終的には「地域名＋整骨院」でSEO順位2~3位となり、HPからの予約件数を増やすことに成功しました。

産婦人科医院の集客成功事例：
SEO対策による予約件数3.4倍へ

上記の画像は、当社がSEO対策の支援をおこなった産婦人科院のWeb集客事例となります。クリニックホームページ配下にブログ機能を構築し、コンテンツSEO施策を実施しました。

• PV数：6.8倍
• 予約件数：3.4倍

上記のような形で非常に高い集客力を見出すことに成功しております。SEO対策の他、MEO対策に対するアドバイスも行い、地域での良い口コミを増やすことが出来ております。

店舗集客に効果的なWeb集客方法8選

オンラインを活用した店舗集客は、新規顧客を増やすために必須の施策となっています。ここでは、初心者でも取り組みやすい8つの方法をご紹介します。

店舗集客 オンライン	効果が出るまでの 期間	費用の目安	おすすめ度合い
MEO対策	3〜6ヶ月程度	無料〜	◎
ホームページ	6~12ヶ月程度	30万円〜	◎
SEO対策	4~6ヶ月程度	月々10万円〜	⚪︎
Instagram	3~6ヶ月程度	月々5万円〜	△ 業種によって異なる
YouTube	3~6ヶ月程度	月々10万円〜	⚪︎
ポータルサイト	1ヶ月程度	ポータルサイトによる	⚪︎ 集客が見込める ポータルサイトに限る
Web広告	数週間程度	数万円〜	◎
公式LINE	1~3ヶ月程度 登録数によって変動	数万円程度	◎ リピート率増加に効果的

1：MEO対策（Googleビジネスプロフィール）

MEOとは、Googleが提供する無料のサービス「Googleビジネスプロフィール」を活用した集客方法です。Googleビジネスプロフィールに登録することで、Googleマップや検索結果に店舗情報やホームページのURLが表示されるようになります。

登録は簡単で、店舗名、住所、電話番号、営業時間などの基本情報を入力するだけです。さらに、お客様からの口コミや写真の管理、最新情報の投稿などを行うことで、店舗の認知度アップにつながります。

MEOは検索上位に表示されるため、多くの見込み客に情報を伝える手法として最適です。

MEO対策で上位表示された検索結果について

上記の画像は、「港区　フレンチ」とGoogle検索をした検索結果画面です。

こちらの検索結果は、1ページ目の3番目に表示されています。仮に「港区　フレンチ」でMEO対策を行い上位表示化された際には、多くの方へ店舗の認知度を拡大することができます。

合わせて読みたい記事：
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MEO対策はYouTubeでも解説中

2.ホームページ

店舗のホームページは、新規顧客に店舗情報を詳細に伝えるための重要なツールです。商品内容や価格、店舗へのアクセス方法など、顧客が知りたい基本情報を分かりやすく掲載しましょう。

また、ブログで店舗の日常やイベント情報を発信したり、お客様の口コミを掲載したりと、独自のコンテンツを追加することも効果的です。店舗の魅力を定期的にインターネット上に発信すると、新たな見込み客との接点が作れるようになります。

ホームページは、自分で作成できるツールも登場していますが、予算に応じて集客効果の高い制作会社へ依頼することをおすすめします。

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集客できるホームページの特徴とは？サイト制作の注意点やHPに入れるべき要素
ホームページで集客できない7つの理由｜具体的な対策を解説  

3.SEO対策

SEOとは、検索エンジン最適化（Search Engine Optimization）の略で、Googleなどの検索結果で上位表示されるためのマーケティング施策です。

店舗や商品に関連するキーワードで上位表示されれば、多くのお客様に店舗を見つけてもらえる可能性が高まります。特に、地域密着型のキーワードでの上位表示を目指す「ローカルSEO」は、店舗集客に欠かせません。

また、潜在顧客に対してアプローチすることができる「ロングテールキーワード」に対してSEO対策を行うことも店舗の集客力向上において非常に大切です。

具体例

4.Instagram

InstagramなどのSNSは、写真や動画で店舗の魅力を伝えるのに最適なツールです。Instagramでは店舗の雰囲気やメニューの写真を投稿し、ハッシュタグを活用することで、多くの見込み客に店舗や商品を知ってもらえます。

インフルエンサーとのコラボ企画なども、集客力アップに効果的です。

Instagramを活用した店舗集客の成功事例

1. 美容室：オーシャントーキョー
2. ファッション：NANO universe｜ナノ・ユニバース
3. 飲食店：元祖くず餅 船橋屋【公式】

5.YouTube

YouTubeを活用することで、急拡大している店舗オーナー様も少なくありません。店舗の紹介動画や商品の使い方、スタッフのインタビューなどを発信してみましょう。

動画は写真よりも情報量が多く、店舗や商品の魅力を伝えやすいというメリットがあります。SNSは誰でも無料で始められるので、気軽に情報発信を始めてみてください。

一方で、デメリットは、YouTubeは全国の人をターゲットとした媒体のため、店舗まで来店出来ない人も多いこともあります。そのような場合は、オンライン販売などを駆使することでお店の売上向上に繋げることも可能です。

YouTubeを活用した店舗集客の成功事例

1. 飲食店：飲食店独立学校 /こうせい校長
2. 飲食店（ラーメン）：ラーメンろたす
3. 自動車整備工場：増満自動車

インフルエンサーを活用することで集客に成功したケース

6.ポータルサイト（ホットペッパー、食べログなど）

店舗の業種に合ったポータルサイトへの登録も、集客には欠かせません。

飲食店なら「食べログ」、美容院なら「ホットペッパービューティー」などです。多くのユーザーが利用するポータルサイトに情報を掲載することで、新たな見込み客との出会いが期待できます。

また、ポータルサイトには、クーポンや予約機能もあるので、新規顧客を呼び込みやすいのがメリットです。登録方法は各サイトによって異なりますが、基本的な店舗情報を入力するだけで簡単に始められます。

7.Web広告

Web広告を活用することは、新規顧客を店舗へ集客する上で効果的な方法の1つです。

店舗集客に効果的なWeb広告の種類について

1. リスティング広告：
   Googleの検索結果の上部に表示させることができ、顕在層へアプローチ可能
2. メタ広告：
   Facebookやインスタグラムに表示させることが可能、認知度向上が期待できる
3. X広告：
   話題性があれば、多くの人にリツイートをされ、2次拡散、3次拡散が期待できる

Web広告は、ご自身で広告費を設定することができるため、効果が薄いと感じた場合はすぐに停止することも可能です。まずは少額から始めて、反応を見ながら徐々に拡大していくのが賢明です。

8.公式LINEアカウントによる見込み客の掘り起こし

見込み客とは、店舗に興味を持っているものの、まだ来店には至っていないお客様のことです。

来店予約をしたが実際に来店しなかったお客様や、コースや回数券の契約を迷っているお客様、満了後に来なくなったお客様など、見込み客は意外に多いものです。

こうしたお客様を再度呼び込むためには、定期的に公式LINEアカウントを活用してお得な情報を配信します。
メールやSMS、LINEなどを活用して、割引クーポンやキャンペーン情報を届けましょう。

具体的な施策イメージ

1. 初回のみの来店のお客様へのLINEのメッセージ：
   〇〇月〇〇日まで限定！2回目のキャンペーン割引キャンペーン実施中
2. リピーターのお客様へ：
   〇〇店のお客様還元セールを実施！〇〇月〇〇日まで人気の商品が40%OFF
3. LINEの未登録の方へ：
   当店に通ったお客様の嬉しい声を紹介「〇〇をして非常に良かったです！」

このような形で訴求性を持たせたメッセージを送ることで、再来店率の向上や、LINEに登録しただけの方を来店へ繋げることができます。

店舗集客に効果的なオフライン集客手法5選

店舗への集客力をより強くするためには、Web集客のみだけでなく、オフラインでの集客も安定した経営を行う上で欠かすことはできません。ここでは、オフラインで効果的な集客方法を5つご紹介します。

店舗集客 オフライン	効果が出るまでの 期間	費用の目安	おすすめ度合い	効果測定方法
ポスティング	数週間	無料〜 ※）自分で行う場合	⚪︎ ※）業種・エリアに応じる	QRコード ヒアリング
チラシ	数週間	数万円〜	⚪︎ ※）業種・エリアに応じる	QRコード ヒアリング
のぼり・看板	数週間	看板制作費 掲載料	◎	ヒアリング
展示会出展	数週間	展示会に応じて変動	△ 業界認知度はとれる	ヒアリング
イベント企画	数週間	無料〜	△	ヒアリング

1.ポスティング

ポスティングとは、チラシを各家庭のポストに直接投函する方法です。不特定多数に配布するのではなく、店舗のターゲットとなるエリアを絞ってポスティングすることで、効率的に認知度アップを実現できます。

チラシには、店舗の魅力が伝わるデザインと商品情報などを記載しましょう。また、割引クーポンを付けるなど、見込み客の心を掴む工夫も必要です。ポスティングは比較的低コストで始められるので、小規模な店舗でも取り組みやすい集客方法です。

以下のXの投稿は宅配サービスのメニューのポスティングチラシです。このように競合と差別化を行うことで、費用対効果を高めることができます。

デリバリーアプリ「menu」の
アナログマーケティングが凄い…。

紙媒体やポスティングの
デメリットを解消しています。

▼デメリット
・効果測定が難しい
・読まれない

など言われていますが、menuのチラシは、

・クーポンコード、QRコードによる効果測定
・家族の中で話題になる… pic.twitter.com/XzwkPFYYDN

— 馬鳥亮佑｜クーミル株式会社 (@ryosuke_coomil) February 7, 2025

ポスティングが向いている店舗

1. 飲食店（テイクアウト含む）
2. 地域密着型のサロン
3. 地域密着型の整体院
4. 地域密着型のパーソナルジム

ポスティングで反響をとれた実例

上記の画像は、クーミル株式会社が集客のご支援をさせて頂いたホワイトニングサロンの実例です。1来店の費用を2,000円で集客することに成功しております。

2.チラシ

チラシは、店頭での設置や配布が一般的ですが、それ以外の場所で配布することも効果的です。

例えば、近隣の商店や企業、複合施設など店舗と関連性の高い場所に置いてもらいましょう。提携先を開拓することで、新たな客層の獲得にもつながります。

チラシのデザインは、手に取ってもらえるよう、魅力的で親しみやすいものを取り入れると効果が上がります。店舗の特徴やおすすめ商品などを記載し、新たな見込み客に魅力を感じてもらえるチラシにしましょう。

Web広告とアナログ広告の違いについて

上記の画像のように、デジタル広告とアナログ広告とで同じ広告でも性質が全く異なります。どちらの集客方法にも一長一短があるため、両方活用しより自分の店舗に合う集客方法を探していきましょう。

3.のぼり・看板

店舗前ののぼりや看板は、通行人の目に留まりやすく、店舗の存在をアピールするのに最適です。のぼりや看板のデザインは、インパクトが強く視認性の高いものを選びましょう。

店舗名やロゴ、キャッチコピーなどを大きく印字し、遠くからでも見えるようにするのがポイントです。A型看板やフラッグ、ウィンドウシールなど種類も豊富なので、店舗の雰囲気に合ったものを選ぶことをおすすめします。

4.展示会出展

展示会は、同業者や関連業界の企業が集まる場です。店舗の業種に合った展示会に出展することで、新たな顧客獲得や商談の機会につながります。

展示会では、店舗の商品やサービスをPRするブースを設置し、来場者に直接アピールしましょう。名刺交換を積極的に行い、後日フォローアップすることも大切です。

展示会の出展には費用がかかりますが、長期的な視点での集客効果が期待できる方法といえます。

5.イベント企画

店舗独自のイベントを企画することも、集客力アップに効果的です。
例えば、以下のようなイベントが特に好まれやすいイベントです。

効果的な集客イベント事例

1. 新商品の発売記念イベント
2. 季節限定イベント
3. ワークショップなど

イベントに合わせて、SNSでの告知やチラシの配布を行うことで、集客効果がさらに高まります。また、地域のお祭りやイベントに参加することもおすすめです。地域との結びつきを深めることで、店舗の認知度アップと見込み客の獲得につながります。

オフラインでの集客は、地道な活動の積み重ねが大切です。

店舗の特徴やターゲット層に合わせて、複数の方法を組み合わせることで、より大きな効果が期待できます。また、チラシにQRコードを載せて、店舗のホームページやSNSにつなげるなど、オンラインとオフラインの相乗効果を生み出す工夫もしてみましょう。

集客がうまくいかない店舗に共通する3つの落とし穴

これまで数多くの店舗ビジネスをコンサルティングしてきましたが、集客が上手くいかない店舗には共有点があります。

1. 競合との差別化ができていない
2. 発信している情報が断片的で弱い
3. リピーター作りが出来ておらず、2回目来店が少ない

競合との差別化ができていない

他店と似たようなサービスや価格帯では、お客様にとって選ぶ理由が見つかりません。差別化は、「自分たちにしかない魅力」を明確に伝えることがポイントです。

1. 競合と比較して優れている点を明確にする（例：技術力、接客、スピード）
2. 看板メニューや特典を設けて、印象に残る仕掛けを作る
3. お客様の声や事例紹介で信頼性を高める

発信している情報が断片的で弱い

SNSやブログ、チラシなどの情報がバラバラで一貫性がない場合、見込み客の信頼を損なう可能性があります。統一されたメッセージと定期的な発信が重要です。

店舗によくある課題	対策方法
投稿頻度が不定期	毎週○曜日に投稿と決めて習慣化する
メッセージが毎回違う	コンセプト（例：安心感・地域密着）を統一する
更新が長期間止まっている	予約情報・お知らせだけでも発信を継続する

リピーター作りが出来ておらず、2回目来店が少ない

一度来てくれたお客様を「また来たい」と思わせる仕掛けがないと、売上が安定しません。リピーター施策は、来店回数を重ねるごとに顧客単価も向上させる鍵です。

以下は簡単に実施することができるリピーター施策の一つとなります。

1. ポイントカードや回数券で来店メリットを設計
2. 来店後のフォロー（LINE配信やハガキDM）で次回を促す
3. 顔や名前を覚えておくなど、人間関係の構築も重要

店舗集客を成功させるために意識すべきこと

これまでに店舗集客に効果的な手法について解説しましたが、闇雲に集客手法を実践したとしても費用対効果が合わずに失敗してしまうことも少なくありません。

集客手法は、「投じたコストに対してどれだけ売上を上げる事ができるか？」がポイントとなりますので、集客手法の効率を高めるためにも以下のことを意識する事が大切です。

ユーザー心理を理解する

全ての店舗集客に通ずるものですが、サイト・チラシを構築する時には「よしこいの法則」に乗っ取り、構成を考えることが非常に大切です。

読者は、Webサイトを見ても以下の心理です。

• よ：読まない
• し：信じない
• こ：行動しない
• い：今すぐ行動しない

これらを解決する訴求を入れ込むことを意識するようにしましょう。

予約完了後の実来店率を高める施策を行う

予約が入った後、お客様に実際に来店してもらうことは、店舗経営でとても重要です。来店率が低い状態が続くと、広告やマーケティングの費用対効果が低くなってしまいます。

お客様のドタキャンを防ぎ、来店率を高めるためには、リマインドメールが特に効果的です。

リマインドメール

予約日の数日前には、必ずお客様にリマインドメールを送信しましょう。メールには、予約日時や場所、持ち物などを明記し、来店を心待ちにしているメッセージを添えると効果的です。

リマインドメールの例文（レストランの場合）

<件名>
【店舗名】〇〇月〇〇日〇〇：〇〇のご予約内容の確認

<本文>
○○様
この度はご予約いただき誠にありがとうございます。
ご予約の当日が近づいてまいりましたので、ご連絡申し上げます。

【ご来店日時】
・20XX年○月○日（曜日）20：00～

【ご予約プラン】
・○○コース（URL）
・大人2名

【料金・お支払い方法】
・お一人様5,500円　合計11,000円（税込）
※現金・クレジットカード・PayPayにてお支払い可能です。

【店舗情報】
・住所：東京都○○区○○町1-1 ○（JR○○線○○駅3番出口より徒歩5分）
・Googleマップ（URL）
・電話番号：03-XXXX-XXXX
・営業時間：11:00～23:00
※ご予約に関するお問い合わせはお電話またはこちらのお問合せフォーム（URL）からご連絡ください

【キャンセルについて】
・2日前：料金の50%
・前日：料金の80%
・当日または無断キャンセル：料金の100%
※ご予約の2日前以降キャンセル料が発生します
※キャンセルされる際は必ずお電話でのご連絡をお願いいたします

不明な点がございましたら、気兼ねなくお問い合わせください。
当日のご来店を心よりお待ちしております。

上記のように予約日の数日前にリマインドメールを送ることで、お客様の予約に対する意識を高め、予約忘れや急な予定変更によるドタキャンを防止できます。

一度ドタキャンしてしまうと、お客様は店舗へ行きにくいと感じてしまうので、リマインドメールで予約日の確認をしてあげましょう。

リピーターを増やす店舗の集客方法

リピーターは、店舗の安定した売上を作るために大切な存在です。新規のお客様が訪問してくれても、リピーターにならないと売上は伸び悩んでしまいます。ここでは、リピーターを増やすための効果的な集客方法を詳しく解説します。

1.ポイントカードの発行

ポイントカードは、リピート率アップに役立つ定番の施策です。

お客様が店舗で商品やサービスを購入するたびにポイントを付与し、一定のポイントが貯まったら特典と交換できる仕組みを作ります。

ポイントが貯まるほど、お客様は店舗を利用するモチベーションが高まり、店舗に来る楽しみが増えるのが特徴です。特典の内容は、割引やプレゼント、優待サービスなど、お客様が魅力的に感じるものを用意しましょう。

値引き合戦で苦しまないコツ

ポイント還元率を上げすぎると、値引き合戦に陥ってしまう恐れがあります。他店との価格競争に巻き込まれないためには、価格以外の付加価値を提供していくことが大切です。

例えば、高品質な商品や丁寧な接客、定期的なアフターフォローなど、価格以外の価値を打ち出しましょう。お客様に満足してもらえる付加価値があれば、多少価格が高くてもリピートしてもらえる可能性が高くなります。

LINEのポイントカード

最近では、LINEのポイントカードを導入する店舗も増えています。LINEのポイントカードは、店舗からのお知らせ配信や、クーポンの配布にも活用できるのがメリットです。

お客様との定期的なコミュニケーションツールとしても役立つので、ぜひ導入を検討してみてください。

2.お礼のメッセージ

お客様への感謝の気持ちを伝えることも、リピート率アップに効果的な施策です。来店後にお礼のメールやハガキを送ったり、次回の来店を促すメッセージを添えたりしてみましょう。

「またのご来店をお待ちしております」など、温かみのある言葉を添えると、お客様の心に響いてリピートしてもらいやすくなります。

お客様に気持ちよく店舗を利用してもらい、また行きたいと思ってもらうことが大切です。

3.メールマガジン・ダイレクトメールの発行

メールマガジンやダイレクトメールを定期的に発行することで、お客様との継続的な接点を維持できます。

新商品の情報やイベントの告知、お得なクーポンの配布など、お客様が興味を持ちそうな情報を定期的に発信しましょう。

メルマガやダイレクトメールをきっかけに、再来店するお客様も少なくありません。ただし、頻度や内容については、お客様の反応を見ながら調整することが重要です。

頻繁に送りすぎたり不要な情報を送ったりすると、お客様が迷惑に感じてしまう可能性があります。

4.単純接触回数を増やす

お客様との接触回数を増やすことで、店舗への愛着やスタッフへ親近感を感じてもらえます。

来店時のスタッフとの会話やSNSでのコミュニケーション、店舗からのメッセージ発信など、お客様との接点を増やす工夫をしてみましょう。

接触回数が増えるほど、リピートしてもらえる可能性が高くなります。ただし、お客様の反応を見ながら、適度な頻度で行うことが大切です。しつこすぎると、逆効果になってしまいます。

リピーターを増やすためには、お客様との信頼関係を築き、満足度を高めることが何より重要です。上記の施策を参考に、自店舗に合った方法を見つけて、実践してみてください。

店舗集客を成功させるポイント

店舗集客を成功させるには、いくつかポイントがあります。ここでは、集客力アップに欠かせないポイントを6つご紹介します。

1.商圏範囲を絞る

店舗の商圏範囲を明確に定めましょう。商圏とは、店舗の主要な顧客が来店する地理的な範囲のことです。

商圏が広すぎると、集客の効率が下がってしまいます。一方、商圏を狭く絞りすぎると、顧客数が限られてしまうので適切な商圏設定が必要です。商圏内の人口や競合店の状況などを調査し、現実的な範囲を見極めましょう。

2.ターゲットユーザーを明確にする

商圏が決まったら、次はターゲットユーザーを明確にします。ターゲットユーザーとは、店舗の主要な顧客層のことです。

年齢や性別、職業、趣味嗜好など、ターゲットユーザーの特徴を具体的に設定しましょう。ターゲットが明確になることで、効果的な集客方法を選びやすくなります。

また、ターゲットユーザーのニーズや課題を深く理解することも重要です。店舗の商品やサービスが、ターゲットユーザーの求めるものと合致しているかどうかを確認し、必要に応じて改善していきましょう。

3.ターゲットユーザーに合った集客方法を使う

ターゲットユーザーが明確になったら、そのターゲットに合った集客方法を選びます。

例えば、20代～30代の女性がターゲットであれば、インスタグラムでの情報発信や可愛らしいデザインのチラシが効果的でしょう。

一方、シニア層がターゲットであれば、地域の新聞や回覧板へのチラシ掲載が有効です。ターゲットユーザーの特性や行動パターンを考慮し、最適な集客方法を選ぶことが大切です。

4.複数の方法を組み合わせる

集客方法は1つだけに頼るのではなく、複数の方法を組み合わせることをおすすめします。

オンラインとオフラインの集客方法を併用したり、広告とイベントを組み合わせたりするなど、相乗効果が期待できる方法を組み合わせましょう。

ホームページでの宣伝と、店舗でのチラシを両立することで、異なるターゲットにアプローチが可能です。

ただし、いきなり複数の手法に手を出すのではなく、まずは2つ程度の方法から始めましょう。効果を確認しながら、徐々に方法を増やしていくことが大切です。

5.定期的に分析・改善する

集客方法を実践したら、定期的に効果を分析し、改善していくことが重要です。集客方法ごとに、獲得できた顧客数や売上高を記録し、費用対効果を算出しましょう。

効果の高い方法はそのまま継続し、効果の低い方法は見直すなど、PDCAサイクルを回していくことが大切です。

また、顧客アンケートやヒアリングを行い、顧客の声を集客方法の改善に活かすことも有効です。顧客の率直な不満や意見は、さらなる集客力アップのヒントになります。

6.検証できない広告を打たない

最後に、集客効果の検証ができない広告は打たないようにしましょう。例えば、ポスティングチラシやバナー広告など、顧客がどこで見たのかを特定できない広告は、費用対効果の測定が難しくなります。

紙媒体の場合は、以下の対策を行うことでアクセス解析が可能になります。

1. タグ付けしたQRコードを設置する
   └QRコードからアクセスした方をGA4にて確認することが可能に
2. クーポンコードを配布する
   └紙媒体限定のクーポンコードを発行することで、反応率を測定

効果の見えない広告に予算を投じるよりも、検証可能な集客方法に注力することで費用対効果を高められます。店舗集客は、分析と改善の連続です。上記のポイントを意識しながら、自店舗に合った集客方法を模索していきましょう。

また、集客方法は一度決めたら終わりではありません。定期的な分析と改善を繰り返し、より効果的な集客を目指すことが大切です。

実際にあった店舗の面白い集客方法とは？

ここでは、実際に店舗で行われた面白い集客方法を2つご紹介します。それぞれユニークな発想と工夫によって、大きな話題を呼んだ事例です。

ドミノピザ：1枚買うと2枚無料キャンペーン

宅配ピザチェーンの「ドミノピザ」は、独自のマーケティング戦略で顧客から大きな指示を得ています。近年話題になっているのは、2022年6月から2023年6月にかけて行われた「１枚買うと2枚無料！」キャンペーンです。

Lサイズピザを1枚買うとMサイズピザを2枚もらえるというキャンペーンは前例がなく、大きな話題になりました。予想の2倍を超える注文に、店舗ではピザの供給が間に合わなかったという、嬉しい悲鳴が鳴りやみませんでした。

次回の同キャンペーンは「リベンジ」と銘打ち、最も評価を集めた「ドミノ・ピザ 熊本迎町店」の全従業員が特別有給休暇を満喫中、本部の執行役員6名を含むスタッフで店舗運営を続けたことも好評になります。

部署を問わず、全てのスタッフが一丸となってマーケティング施策に取り組むことで、大きな話題を集めることに成功しました。

有楽町かきだ：勝ち筋とスモールスタートを徹底

寿司店「有楽町かきだ」は、下積み0年というユニークなキャッチコピーで人気の寿司店です。

蛎田 (かきだ) 社長は、｢飯炊き3年、握り8年｣ が当たり前の寿司職人の世界で、下積み修業をせずにいきなりお店の ｢大将｣ から寿司店を始めました。

開店当初は小さくお店を始め、徐々に拡大していくことで、安定した経営と味の両立を実現しています。またSNS集客や価格設定など、集客にとって重要なことに妥協せず、常に顧客満足度を高めていくことを大切にしています。

自社に勝ち筋がある場所を徹底して探し出し、そこをスモールスタートで始めていく。本来まだ修行中の身にもかかわらず、効果的な集客方法で顧客を魅了し続けている素晴らしい例です。

まとめ

店舗集客で成果を出すには、オンラインとオフライン両方の集客方法を効果的に組み合わせることが重要です。

ターゲットユーザーを明確にし、適切な集客方法を選んで実践しましょう。定期的な分析・改善を行い、PDCAサイクルを回し続けることも大切です。

ユニークな集客方法にも取り組んでみると、思わぬ効果が期待できるかもしれません。工夫を重ねて、店舗集客の成功を目指しましょう。